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レシピの紹介やメディア情報、商品紹介、ちょっとした季節の話題、本社上野の情報などをゆるくつぶやいていきます。お付き合いくだされば光栄です!
クリスマスが待ち遠しいですね〜

JUGEMテーマ:クリスマス

 

サンタクロースを心待ちにしてしまう12月になりましたね。

クリスマスが待ち遠しい方も多いのではないでしょうか?

今年は手作りスイーツでクリスマスを楽しみませんか?

 

共立食品ではおすすめのセット商品をご用意しております。

〜時間がなくても作れるクリスマス〜をテーマに

レンジで3分!

レンジで作るブッシュドノエル

 

焼くまで10分!

3種のナッツのシュトーレン

を販売しております。

どちらも手軽に作れるセット商品ですので

作ってみてくださいね!

 

他にもクリスマスの商品やレシピをご紹介しております。

ぜひ、遊びに来てくださいね。

|  コラム クリスマス | 15:51 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
手作りケーキで七五三のお祝いをしませんか?

JUGEMテーマ:食生活

 

11月は七五三シーズンですね♪

お子様の健やかな成長を祝って、デコレーションケーキを作ってみてはいかがでしょうか?

デコレーションケーキ

  

スポンジは便利なスポンジケーキミックス粉を使ってもいいですね!

手軽に電子レンジを使ったデコレーションケーキでもいいですねケーキ

レンジで作るいちごケーキミックスが便利ですケーキ

手づくりケーキでお祝いすると、一層お子様の思い出になりますねケーキ

|  コラム その他 | 16:06 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
HAPPY HALLOWEEN

今日はハロウィンですね!

みなさまはどのようなハロウィンをお過ごしですか?

週末にハロウィンパーティをされた方も多いのではないでしょうか?

 

共立食品でもレシピをたくさんご用意しておりますので

ぜひ、遊びにきてくださいね〜!

 

お客様からの頂いた画像をご紹介いたします!

 

共立のセット商品を使って、

お子様と作ってくださったお客様からいただきました★

キュートに仕上がっていますね。

 

こちらはシックな仕上がりですね。

 

みなさまも素敵なハロウィンをお過ごしくださいね〜♪

 

 

|  コラム 美味しい季節 | 16:13 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
食欲の秋 到来!

ここ数日は朝晩はすがすがしい陽気、日中は真夏の暑さ

風邪をひきやすいような気候になりました。

北海道では初雪が観測されたようで・・・

 

日本も北海道から沖縄まで、四季折々楽しいですね

そんな10月。みなさん いかがお過ごしでしょうか?

 

最近のマイブームをご紹介させて頂きます。

「チヂミ」です・・・

お好み焼きのようにはうまく焼けずに、あまり良い画像が

ないのですが、とっても美味しい!

作り方もとてもカンタン!!

材料は・・・

いか 豚肉 舞茸等きのこ類 ネギ

小麦粉 米の粉 水

 

つけだれは、酢醤油

 

とにかく材料をボウルに入れて、混ぜて焼くだけ!

小麦粉と米の粉は同量で、水は様子を見ながら加えます。

とろりとする感じでしょうか?

 

そして、もうひとつ。

かわいいかぼちゃを近所の道の駅のようなお店でみつけたので

グラタンを作ってみました。

 

こちらのとろみも「米の粉」で調整しました。

 

う〜む、食欲の秋ですね・・・

 

みなさんはどんな秋をお過ごしですか?

 

 

  同じ食欲の秋をお過ごしの方、必見!

  只今、コンテスト開催中です。

 

 「手作りお菓子コンテスト」

  ハロウィンや旬の美味しい食材を使って、美味しいものをお作りに

  なったときに、画像とともにおもしろネタをあげてみてください。

 

もしかしたら、ステキな商品をゲットしちゃうかもしれません。

どしどしご応募お待ちしております。

 

| - | 17:36 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
アイシングシュガーペン

 

新商品のアイシングシュガーペン

みなさまお試し頂きましたか!

 

クッキーやマフィンに手軽に描けます!

 

発売前に共立食品の夏休みの教室でも使って頂きましたが

細かい水分調節が不要のペン型のアイシングは大好評!

作品の一部をご紹介します!

 

ぜひ、使ってみてくださいね!

詳しくはこちら▼

そして、共立食品では共立食品ではInstagramをはじめました。

フォローして頂けると嬉しいです〜!

 

kyoritsu_kitchen

よろしくお願い致します!

| ●商品情報 ケーキ材料 | 15:56 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ナッツのはちみつ漬け

JUGEMテーマ:食生活

ナッツのはちみつ漬けにはまっていますはちみつ

 

作り方は簡単はちみつ

煮沸消毒した瓶に、素焼きナッツを入れて

はちみつをひたひたになるまで注ぎますはちみつ

すぐに食べられますが、

冷暗所で1週間位置くと

ナッツにはちみつがしみ込んで一層おいしくなりますはちみつ

 

ナッツをはちみつに漬けることで、アーモンドの油分が酸化しにくくなりますエプロン

ヨーロッパではナッツをはちみつに漬けて保存することが多いそうですはちみつ

 

パンにはもちろん、ヨーグルトやシリアルのトッピングがおすすめですよはちみつ

クリームチーズとの相性抜群はちみつ

 

アーモンドドライフルーツでも同様に作ってみてくださいね〜はちみつ

     

|  コラム ナッツ | 11:37 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
夏休みのお菓子教室

JUGEMテーマ:お菓子教室

9月になりさわやかな秋風が吹く季節になりましたが、

みなさまいかがお過ごしでしょうか?

 

毎年夏休みに恒例で開催しているお菓子教室は、

親子で夏休みの楽しい思い出作りになるようにという思いを込めて
開催させて頂いております
ケーキ
 

今年もたくさんの方にご応募頂きましてありがとうございましたケーキ


また来年も夏休み親子お菓子教室を

開催させて頂く予定となっておりますので、

よろしくお願い申し上げますケーキ


今年も本当に暑〜〜い中、毎日30人を越す方々にお越し頂き、

ありがとうございましたケーキ
 

今回はタルトポワール(洋ナシのタルト)、

ランマンジェをみなさまに作って頂きましたエプロン

 

タルトポワールはクランブルを上に散らし、

ブランマンジェは茹でたアーモンドの皮むきを

みんなで頑張ってくれましたエプロン

 

クッキーは新商品のアイシングシュガーペンを使いましたペン

みんなかわいく作ってくれましたね星

 

作品の一部をご紹介〜星

作業がたくさんあって大変だったかと思いますが、

みなさまとても上手に出来上がりました星
 

キッシュロレーヌも一緒に試食タイム〜フォーク


HPでもレシピを掲載させて頂いておりますので、

今回お教室に参加できなかった方もぜひ作ってみてくださいねフォーク

タルトポワール(洋ナシのタルト)

ブランマンジェ

キッシュ


 

みなさま真剣に聞いてくださってありがとうございました。

小さいパティシエ&パティシエールたちがいっぱい集まってくれてうれしかったですハート


みなさまのおかげで応募してくださる方も年々増え、
お教室のご要望もお伺いしておりますので

これからも毎年続けて行きたいと考えておりますハート

お子様たちが大きくなってもお菓子作りを楽しんでもらえる日が来るように
私たちはそのお手伝いをこれからも続けて行きたいと考えております!!

参加してくださったみなさま、本当にありがとうございましたハート

(画像はお客様の許可を得て掲載させていただいております。)

 

| ●ケーキ教室 | 11:44 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
夏休み2016 宿題★自由研究 大作戦

JUGEMテーマ:お菓子教室

 

朝夕は涼しく、多少過ごしやすくなりましたが

みなさまいかがお過ごしでしょうか?

夏休みが終わり、新学期ははじまりましたね?

 

ご報告が遅くなりましたが、7月に東京ビックサイトで開催された

小学生と保護者のためのイベント「夏休み2016 宿題★自由研究 大作戦」の

サポータープログラムに参加しました?

 

共立食品では、「お菓子作りのコツを伝授!クッキーにデコレーションしよう!」

というプログラムでアイシングクッキーを作るワークショップを開催致しましたクッキー

たくさんの方にご参加頂きましてありがとうございました?

みなさまの夏休みの宿題や自由研究に

多少なりとも役立ちましたらうれしい限りですクッキー

 

ご来場者様が多数のため、

残念ながら当日ご参加できなかった方もいらっしゃいました。
せっかく興味を持ってお立ち寄りいただきましたのに、
お断りせざるを得ない状況になり、
本当に申し訳ございませんでした。

この場をお借りして心よりお詫び申し上げます。

 

今後ともよろしくお願い申し上げます。

HPでもアイシングクッキーのレシピを掲載させて頂いておりますので、

今回サポータープログラムに参加できなかった方もぜひ作ってみてくださいねクッキー

アイシングクッキー


お子様たちも真剣に作ってくださってありがとうございましたキラキラ


今回の手作りをきっかけに

大きくなってもお菓子作りを楽しんでもらえる日が来るように
私たちはそのお手伝いをこれからも続けて行きたいと願っています?

参加してくださったみなさま、本当にありがとうございましたキラキラ

(画像はイベント入場の際にお客様の許可を得て掲載させていただいております。)

| ●ケーキ教室 | 14:33 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
黄色いお花のスイーツでありがとうを伝えませんか?

もうすぐ父の日ですねstar

みなさま今年はどんな贈り物をしますかDocomo80?

父の日には「黄色いバラ」を贈ることが多く、

黄色は幸せを象徴する色として

よいイメージがあるためと言われています花

黄色いお花を贈られる方も多いのではないでしょうか?

黄色いお花のスイーツをお父さんにプレゼントするのも

素敵ですね花

マンゴーカスタードタルト

父の日のプレゼントとして定番のバラをマンゴーで表現したプチタルトです花

ドライマンゴーとヨーグルト、カスタードがさわやかな組み合わせですよ花

徳用クッキーミックスで作る!桃のタルト

黄桃缶詰を使って、大きな黄色いお花をタルトに飾りましょう花

パイ皿を使うともっと手軽に作れますよ。

心のこもった手作りスイーツのプレゼントは大切な思い出として心に刻まれますねハート

ぜひ、作ってみてくださいね〜花!!

そして只今、コンテスト開催中です!!

『旬のくだもの&ドライフルーツを使ったメニュー』

しご応募お待ちしておりますニコッきらきら

|  コラム その他 | 16:09 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
もうすぐ父の日!
JUGEMテーマ:食生活

いよいよ梅雨入りです

今年は台風がまだ来ていない・・・

ホッとしているのですが、実は水不足の危険があるとか・・・

う〜む、自然の力、難しいです。

みなさん、いかがお過ごしでしょうか?

6月と言えば、父の日!

いつもなにかと頑張っているお父さんに日頃の感謝の気持ちを込めて

ぶどうパンを焼いてみませんか?

 

鉄分たっぷりのレーズンをたっぷり入れて、トーストに・・・

ポパイはほうれん草でパワー全開でしたが、お父さんにはレーズンで

力をつけてもらいましょう(^_^)/~

 

ホームベーカリーも待っている時間がうきうきですが、たまには

少し手間をかけて、手ごねパンも楽しいひとときが過ごせるかも・・・

 

そして、コンテストに投稿してプレゼントをゲット!

一石二鳥ですね・・・()

 

・・・古池や蛙飛び込む水の音

とでも言いましょうか?カエルの鳴き声が増えてくると、

この季節です。

 

今年の収穫が楽しみです〜

 

 

|  コラム パン | 10:00 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |