共立食品販売促進チーム
手作り菓子&パンレシピや本社上野周辺の情報、お薦め商品、話題のスイーツ、おつまみナッツ、ドライフルーツの健康情報を美味しく紹介しています。
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レシピの紹介やメディア情報、商品紹介、ちょっとした季節の話題、本社上野の情報などをゆるくつぶやいていきます。お付き合いくだされば光栄です!
「寒天!」恐るべし・・・

ぽかぽか陽気が続いておりますが、この頃 風が強くて歩くのも必死です。

みなさん、いかがお過ごしでしょうか?

 

 先日、テレビの健康番組で「寒天」が高血圧を予防改善するとか。

ふ〜ん・・・っとばかりに、寒天の効能を調べて、まとめてみました!

 

 

一日180g(寒天パウダー24g)を食べて、元気になろう!と言うことで・・・

水ようかん?

豆かん?

牛乳寒?・・・ところてんだって、美味しいし!

寒天メニューを考えてみると、色々出てきますね。

 

固めなくても、コーヒーやお味噌汁に加えて溶かすだけでも!!

 

大好きぷるるんデザートがカラダに良いだなんて、最高ですね〜♪

共立食品の春からの新商品「寒天パウダー」も、宜しくお願いします!

| - | 17:24 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
郷土料理にくるみ!

花冷えが続いていたかと思えば、突然夏日!

太陽の下は、ぽかぽか陽気な一日でした。

みなさん、いかがお過ごしでしょうか?

 

寒い日が続いておりましたので、お花見は足が遠のいておりましたが、

今宵はどんなものでしょうかね?

 

先日、友人に教えてもらいました「まめぶ汁」です。

お花見には少しはやかったのですが、お花見を口実に集まった時に伺った珍しいお料理です。

山形県久慈市近郊にてハレの日に食べると言う郷土料理だそうです。

 

関東風に言うと、昆布だしとお醤油のきいたけんちん汁の中に

黒糖とくるみの入ったお団子を入れたもの。

けんちん汁に甘いお団子?!と、驚いておりましたが、意外や意外!

とっても合う♪〜くるみも香ばしくて美味しかったです。

 

“くるみ”も、色々な食べ方があるのだなぁ〜と、感心しきり・・・

 

そして・・・ 今月のレシピ 高橋ヒロ先生から教えて頂きました

「フライバンで作るドライフルーツシナモン米粉パン」にも、くるみがたっぷり

使われており、とっても簡単につくれる逸品なので、この週末にトライ

なんて、いかがでしょうか?

 

 

この週末は、お天気だと嬉しいですね・・・

JUGEMテーマ:春の楽しみ

 

| 旬のおいしいもの | 17:50 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
春本番♪〜

3月もそろそろ終わりですね

学校は春休みに入り、4月からの新学期にわくわく、どきどき・・・

はるか昔ですが、そんな記憶が遠くに残っております。

 

みなさん、いかがお過ごしでしょうか?

 

こちら、上野の山は、桜の花が満開です♪〜

つい、先日まではまだまだかな?っという感じでありましたが、

ちょっとポカポカな日があると、すっかり満開!

早いうちに、お花見に行かなくては!!なんて、思っております。

 

 

そんなお花見にもってこい!

ピンク色がキュートな春らしいくるみのパンです。

さくらパン 

 

こんなアイシングクッキーもキュート!

ピンク色の桜の花は、手作りお菓子のイメージもわいてきます。

 桜クッキー

 

さてはて、みなさんの桜スイーツ

のイメージはいかに・・・?!

JUGEMテーマ:春の楽しみ

 

 

|  コラム 本社 上野周辺 | 17:37 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
手作りスイーツでひな祭り

JUGEMテーマ:食生活

 

もうすぐひな祭りですね ♡

桃の節句はピンク色でかわいいスイーツが多くて

テンション上がりますね ♡

今年はぜひ、手作りスイーツで

お祝いの日を盛り上げてくださいね✨


ひな祭りに欠かせないひなあられを使った

スイーツもおすすめ♡

色がキュートなひなあられはトッピングとしても

大活躍ですね♡

 

ひな祭りプチタルト

 

ひなあられパフェ

 

ナッツ&ドライフルーツ入りひなおこし

 

ぜひ、作ってみてくださいね〜♪

 

 

|  コラム 美味しい季節 | 17:23 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
今年もよろしくおねがいします♪〜

年も明け、2019年に入りました♪〜

あけましておめでとうございます。

本年も、どうぞよろしくお願い致します。

みなさん、お正月はいかがお過ごしでしたか?

 

新年、初走り!初滑り!初凧あげ?・・・

初日の出も輝いておりました。

今年のお正月やすみは、暦通りであれば、少し長く頂けましたので

更に色々な事ができたかと思います。

 

外はとても寒いのですが、部屋の中はポカポカなので、冷たいスイーツが

美味しい!

「抹茶アイス」や「チョコレートムース」

 

 

そしてお正月になると必ず食べたくなってしまう「シュークリーム」・・・

 

 

今年も楽しい話題をご提供できますように、アンテナをピンと張って

お届けしたいと思います。

 

まだまだ寒い日が続きますが風邪などひかぬよう、張り切ってまいりましょう!

| - | 14:06 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
スイートクリスマス

少し驚いてしまうほど、急激な寒さがやってきました。

通常の12月はこんなだったのかな?

風邪などひいていませんか?

 

そろそろ街はクリスマスソングが流れ出し、イルミネーションがキラキラと

華やかに、クリスマスムードを盛り上げています。

 

さて、今年のクリスマスパーティーはどうしようかな?

メニューを決めながら年賀状なんて感じでしょうか?

 

今年の共立食品のご提案は・・・

世界のおいしい伝統菓子シリーズ

「シュトーレンセット」

 

ドイツ発祥の「パンとケーキの中間の焼き菓子。」白い粉砂糖に覆われた外観は幼子

イエス・キリストを包む産着をイメージしているそうです。(諸説あり)

クリスマスを心待ちにしながら作り食べる聖なる夜にふさわしいお菓子です。

「フロランタンセット」

 

食感が人気のフロランタン!知名度も高いフランスの代表菓子です。キャラメルの香り

とサクサクなクッキー生地。アーモンドのカリッとした食感が特徴の人気のお菓子です。

「ポルボロンセット」

 

スペインの伝統菓子。ホロリとした食感が特徴のクッキーです。「ポルボロン」と3

唱えてから食べると幸せが訪れるという伝説も・・・

と、充実な品揃え。クリスマス限定商品として、電子レンジで簡単に作れる

「レンジで作るブッシュドノエル」

 

フランス語で「クリスマスの薪」という意味のブッシュドノエル。キリストの誕生を祝い、夜通し

薪を燃やし続けたことが由来。切り株を模したフランスの代表的なクリスマスケーキです。

 

手軽に美味しく作れるセットです。

イライラせずに、笑顔でパーティーが迎えられますように〜♪

| - | 13:53 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
11月に入りました!

秋がおわり、冬に入る頃・・・季節の変わり目ですね

みなさん、風邪などひいてらっしゃいませんか?

そろそろ紅葉も見ごろのようで、今年は寒暖の差が激しかったようで、素敵な

景色が広がっております。

そんな季節に最適な「シナモンココア!」はまっております。

テレビでやっていた「ココア」のポリフェノールは体内の活性酸素を除去する効果が

あるとか?そこに「シナモン」を少々加えることにより、毛細血管を修復して血流を

よくする効果が大とのこと。

これからの季節は、ポカポカからだを温めてくれる飲み物が嬉しい!

と、言うことで、はまっております。

 

とは言うものの、暖かいお部屋でいただく濃厚スイーツも食べたいのです()

焼き立てのアップルパイ?

コク深いチョコレートとココアでプリンも最高!

チーズケーキだって、嬉しいし・・・

 

これから更に寒くなってきますので、今のうちに対策を練っておかないと・・・

そう、からだの中からポッカぽか!

 

共立食品サイト中の「ハロウィンコンテスト」もそろそろ締切が近くなっております。

そんなポカポカメニューの応募もお待ちしております!

▼       https://www.kyoritsu-foods.co.jp/community/photocontest/

 

|  商品情報 秋スイーツ | 16:09 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ミニオンキャンペーン実施中!

猛暑も収まり、めっきり涼しくなって参りました。

突然涼しくなってきましたので、衣替えが追い付いておらず連日、何を

着れば正解なのか、頭を悩ましています。

みなさん、いかがお過ごしでしょうか?

もう、ご覧いただけましたか?!

この秋からの新商品!

「チョコバナナを作ろう ミニオン」

を買ってミニオングッズをゲットしよう!ということで、只今 キャンペーンを実施中です。

●対象商品→「チョコバナナを作ろう ミニオン」

●応募方法→「チョコバナナを作ろう ミニオン」のバーコード1枚を官製はがき又は

        本ページから応募はがきをダウンロードし、テープ等で貼付。必要事項を

        明記の上、ご応募ください。抽選で毎月10名の方に月替わりの商品を

        プレゼントいたします。

↓第一弾のプレゼント内容はコチラ!

●必要事項→郵便番号、住所、氏名(フリガナ)、年齢、性別、職業、電話番号、

      アンケート

●アンケート内容 2問

Q1 よく手作りするお菓子は何ですか?

Q2 どんな商品があったらいいなと思いますか?(製菓材料)

●応募宛先→〒110-8610 東京都台東区東上野1-18-9

         共立食品株式会社「ミニオングッズプレゼントキャンペーン」係

※詳細につきましては、キャンペーンサイトを参照ください。

 

この「チョコバナナを作ろう ミニオン」は、固まるタイプのチョコレートとカラフルな

チョコスプレーが入っております。

1/2のバナナで8本分のチョコバナナが作れます。

おうちでお祭り気分!楽しい時間を過ごせるかと思います〜♪

 

どしどしご応募お待ちしております。

 

| ●キャンペーン情報 | 17:03 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
夏休み2018 宿題★自由研究 大作戦

JUGEMテーマ:お菓子教室

 

毎日、うだるような暑さが続きますが、

みなさまいかがお過ごしでしょうか?

 

7月26日〜28日に東京ビックサイトで開催された

小学生と保護者のためのイベント「夏休み2018 宿題★自由研究 大作戦」の

サポータープログラムに参加しました!

 

共立食品では、

「お菓子作りのコツを伝授!クッキーにデコレーションしよう!」

というプログラムでアイシングクッキーを作る

ワークショップを開催いたしました。

 

毎日、たくさんの方にご参加いただきましてありがとうございました。

毎年来てくださっている方もいらっしゃることに

スタッフ一同感激しております。

 

ご来場者様が多数のため、

残念ながら当日ご参加できなかった方もいらっしゃいました。
せっかく興味を持ってお立ち寄りいただきましたのに、
お断りせざるを得ない状況になり、
本当に申し訳ございませんでした。

この場をお借りして心よりお詫び申し上げます。

HPでもご紹介させていただいておりますので、

今回サポータープログラムに参加できなかった方もぜひ作ってみてくださいね!


お子様たちも真剣に聞いてくださってありがとうございました。


今年で3
年目のサポータープログラムですが、

みなさまの夏休みの宿題や自由研究に

多少なりとも役立ちましたらうれしい限りです。


参加してくださったみなさま、本当にありがとうございました✨

(画像はイベント入場の際にお客様の許可を得て掲載させていただいております。)

| ●ケーキ教室 | 12:00 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
夏の親子教室の受付はじまりました!

7月に入りました!

ギラギラの太陽が・・・っと、言いたいところですが戻り梅雨とか。

体調を崩しやすい気候が続いておりますがみなさんいかがお過ごし

でしょうか?

 

さて、毎年恒例となりました夏の手づくり親子教室の受付が

はじまりました。

今年は8月8日(水) 9日(木) となります。

メニューは・・・

・米粉のシフォンケーキ (ひと家族一台お持ち帰り)

・マスカルポーネフルーツタルト

・アイシングクッキーデコレ

・キッシュロレーヌ(試食のみ)

を予定しております。

開催日 2017年8月8日(水) 9日(木)

時 間 13:00〜15:30

場 所 共立食品(株) 本社地下キッチン

    (東京都台東区東上野1-18-9)

募集人数 各回 15組 約30

会 費 1,000円(お土産 試食付き)

 

詳細につきましては、共立食品〈新着情報〉を確認願います。

お申込みにつきましては、お問い合わせよりお願い致します。

▼      https://ssl.alpha-prm.jp/kyoritsu-foods_co_jp/contact/form.php

 

毎年、メニューの決定は迷います。

あれも美味しかった!これも作ってほしいし・・・っと、スタッフ一同

う〜む う〜む と言いながらの決定です。

 

お母さんと?お父さんと?

毎年、嬉しそうにケーキを作るお子様達の顔が忘れられません。

今年も・・・

 

どしどしご応募お待ちしております。

今年もお土産たくさんご用意させていただきますよ〜♪

JUGEMテーマ:お菓子教室

 

| ●ケーキ教室 | 17:09 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |