共立食品販売促進チーム
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【おやつのじかん・・・♪】
JUGEMテーマ:食生活

今年の5月は暑くなったり、寒くなったり おかしな天候が続いております。

みなさん 体調を崩したりしていないでしょうか?

 

こんにちは 共立食品です。

 

新緑の5月そしてクールビズ開始の5月ではございますが、

夏日になったり 肌寒くなったりの今日この頃・・・

 

この頃、幼稚園や小学校に入りはじめた子供達も生活に慣れ始めて

楽しくなってくる頃でしょうか?

 

お母様がた、こども達への3時のおやつはどうしていますか?

そんな時に最適なのが、「マフィン」や「ブラウニー」、「クッキー」の

ミックス粉が便利なのです。

 

ワンボールクッキング!混ぜて焼くだけ!

冷めたものをラップ材に包んで冷蔵庫に入れておけば23日は

日持ちもしますし・・・

 

おむすび もいいですが・・・

 

毎食のお食事を作るのでいっぱい いっぱい!って方は、

日頃 おすすめしているアーモンド だってGOOD〜♪

 

毎日のことなので、おかあさんは大変!

ちょっとのひと工夫で、毎日のおやつを乗り切りましょう〜

 


っと言いながら、みなさんなかなかやってらっしゃるのですよ

今回の第19回手作りパンコンテスト で、応募して頂きました

数々の作品は、毎回のことではございますが、それはそれは
愛情いっぱいの
作品ばかり・・・

 

今回もすばらしい作品の中から優秀賞 特別賞を選出させて頂きました。

結果はコチラ

▼     http://www.kyoritsu-foods.co.jp/event/13_019result/index.html


次回のコンテストのお題はまだ決まっておりませんが、次回は第20回と

なるコンテストです。

 

手作りおやつコンテストなんても、いいですね〜

 

みんなの幸せいっぱいが伝わってくるような、わくわくするような

手作りおやつ・・・

 

大好きなおかあさん、おとうさん、おね〜ちゃんやおば〜ちゃんが

作ってくれたおやつ・・・

 


次回のコンテストも楽しみです〜♪

 

 

 

 

 
|  商品情報 ミックス粉 | 17:32 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
【秋から冬へ やっておきたい5つのこと】

11月も中旬になりました。

少しずつひんやり寒い日が続いておりますが、
みなさんいかがお過ごしでしょうか?

 

こんにちは 共立食品です。

 

ココ共立食品のある「上野」の隣町「入谷」の『鷲神社』では、
この時期恒例
『酉の市』 が行われます。

早いもので、今年もそんな季節になってしまいました。

っと言うことで、恒例 シャンシャンシャンと行って参りました。

昨夜11/21 開運招福!今年もありがとうございました。

また 来年も宜しくお願いしますね・・・っということで、人・人・人・の波に

のまれながらも、お願いをするとなんだか癒されてしまいます。

 

また来年も来れますように・・・

こんな感じでした。



 

そんなそんなこの季節に思うコト

『秋から冬へ やっておきたい5つのこと』

 

なんだかこの季節になると考えてしまいませんか?

今年もわずかだから?

今年の5つは・・・

1.)    寒さに弱い植物への寒さ対策

2.)    ドライフルーツを漬ける

3.)    机の整理整頓

4.)    年末のおおそうじ前の小そうじ

5.)    そして、今年の恩返し、恩送り・・・

(長くなるので、本日は,里はなし)

昨年はハイビスカスが霜にやられてしまいました。

今年は猫に額ほどの畑には、近所の農家のおじさんに教えて頂きながら

ビニールをかけてみました。

なんだか良い感じ〜と、自己満足。

 

そして、とっくに旬が過ぎているのに実を付けてしまった問題の

「パッションフルーツ」


おいしくて、香りの良いパッションフルーツ。

大好きなのですが、なぜ こんなに寒くなってから実が付いちゃったの?

そ、パッションフルーツはβカロチン、カリウムが豊富。

健康維持に良いようです。

 

これにもビニールをかぶせて・・・

っと、色々と対策を練って練って。
みんなポカポカな春までがんばるんだよ〜!

 

そんな多忙な日々の中でも「おかあさん」と名の付く方は、お子様のおやつの心配もしなければいけないようで・・・

 

我が妹は、11歳と5歳の女の子の母。

いわゆるワタクシの姪にあたるのですが、彼女達曰く、

「おやつはおむすびばっかり・・・()

そう、尊敬する聖路加病院の日野原先生曰く、

「粗食が長寿の秘訣」だとか・・・

子供のおやつはおむすびが一番!・・・っと、何かの本で読んだらしく()

 

しかし、子供のことなので、やはりたまには甘いものが食べた〜い!

 

ってコトで、先日 姪達と共に、ホットケーキDE女子会を開催!

そ、共立食品秋の新商品『お徳用クッキーミックス』を使って、

「ホットケーキ」 ()

 

姪「おねえちゃん!クッキーミックス粉って書いてあるよ!

ホットケーキは作れないよ!!」

私「いいや、コレは魔法のミックス粉なので、ホットケーキも
ちょちょいのちょい!」
っとカンタン!

ホットケーキパーティーができました。

 

クッキーミックスの他に、ベーキングパウダー、卵と牛乳でふんわり
ホットケーキ。



お徳用ということで、1袋に150gの個包装が4袋入っています。

ホットケーキであれば1袋で4枚作れます。

 

みなさんもぜひ、お試しください。

 

っと言うことで、油断は禁物。

ぽかぽかなカッコでおやすみください〜♪

 

|  商品情報 ミックス粉 | 16:42 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ドーナツメーカーを使って
こんにちは〜共立食品です 

本日の話題は・・・ドーナツメーカーです

先日、お友達が、習い事を終えた子供におやつをくれました。

それがドーナツメーカーで作ったもので、

とってもとっても美味しかったんですよ

その味ときたら、懐かしいベビーカステラの味そのもので大感激でした

余談ですが・・・ベビーカステラといえばこれっ↓



地下鉄東西線の門前仲町の駅では、毎月1日、15日、28日に縁日があります。

富岡八幡宮を中心に、永代通りに露天がずらりと立ち並び、賑わいます。

お正月や七五三はもちろん、地元人の愛する縁日です。

そこに昔から(私が七五三の時から数えても、少なくとも30年はたつのかな?)

大人気のベビーカステラがあります。

甘くてもっちもちで、ここに勝るものなし!と信じて疑いません。

話は戻りますが

その味を表現したいと、レシピを聞き出しました。

ホットケーキミックス1袋卵1個

砂糖大さじ山盛り3牛乳を100cc

ということで、張り切って作ってみました。

初めてドーナツメーカーを試してみました

高いのかなと思ってネット検索してみたら、千円代からあるんですね

たこ焼きメーカーを買うくらい気軽なお値段なので、

お子様のいるご家庭には、なかなかオススメです。



                   

スプーンを使って子供でも楽しく作れます。



はねができても、それがまた楽しい美味しい



とうとう、遊び始めました!!が、とっても美味しく頂きました。



共立食品のホットケーキミックスを使っても、もっちもちです。

米粉のホットケーキミックス
http://www.kyoritsu-foods.co.jp/product/detaile/4901325115966.html





|  商品情報 ミックス粉 | 10:08 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
中秋の名月 十五夜お月見団子 
今日9/12は2011年の中秋の名月、十五夜です!

十五夜、というだけに15日じゃないの?って疑問に思う方も多いはず

こんにちわ共立食品です

さて中秋とは旧暦の秋(7月、8月、9月)の真ん中の"日"を指す言葉で旧暦8月15日のことです。
新暦では、9月の17日の前後にあたります。

2011年は9/12(月)今日にあたります

お月見の由来は、月を観賞して楽しむ習慣と、神様への豊作祈願や収穫感謝の儀式が合わさったものです。家の縁側などで、ススキを花瓶にさして、米の粉で作った月見団子やサトイモ秋の果物などをお供えしてお月見をして楽しみます。

中秋の名月(十五夜)は、初物の里芋をお供えしていた習慣から、「芋名月」と呼んだりもします。平安時代には、農耕の紙に感謝する行事となっていました。旧暦の9月13日の名月(十三夜)は、収穫された枝豆や栗をお供えすることからで、「豆名月」または「栗名月」と呼ばれます。

いかがですか?
ご理解頂けましたでしょうか?

年によって、お月見の日にちは変わるんですね〜
なかなか覚えにくいですが・・・。

スーパーへ行くと、お月見用のお団子や里芋が置いてありますよね
昔からの風習なので、
秋を感じる為、今日はお団子なり里芋を食べませんか

【米の粉】を使ってお団子作り〜



米粉のお団子レシピはこちらをクリックして下さい〜

モバイルからご覧の方はこちらからどうぞ


所要時間約15分程度で作れちゃいます
是非、米粉のお団子でお月見してみて下さい〜

私はお団子が大好物なので、
ダイエット中とは言えども、今日ばかりはお月見にかこつけて
米粉のお団子作って食べたいと思います

朝晩は段々と涼しくなってまいりましたね
私は秋産まれなので、個人的に秋は大好きです〜
|  商品情報 ミックス粉 | 11:24 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
手作りクッキーでオリジナルケーキ
 が降ったりやんだり・・・

先週の雷雨に引き続き、今週も東京は台風に要注意!

今日はつかの間のでしょうか・・・

みなさん、いかがお過ごしですかです

夏休みも終わり、学校がスタートしたところも多いのではないでしょうか?

今は小学校が2学期制なので、新学期スタートとは言わないんですよね

何と呼ぶべきでしょうか

さて、娘の8月27日のバースデー、学校がスタートしましたので

お友達に『おめでとうと祝ってもらえて大喜びでした

地元でお気に入りのケーキ屋さんでいちごのショートケーキを買って

クッキーデコレーションを楽しみました

小学校1年生のデコですが、大人よりも柔らか頭で発想が斬新です




クッキーをケーキに飾ると・・・すっかり手作りした気分になってしまいました



カットしたケーキにも、しっかりデコレーションをして、

さらに楽しく美味しくいただきました。







共立の手作り材料で、お菓子作りの楽しさ広がります〜




●カラフルスターシュガー  ●カラーシュガー ●ナンバーキャンドル7 ●デコペンブルー





ディズニーシリーズのチョコプレートでさらにかわいく

  ミッキー&ミニー     リロ&ティッチ       くまのプーさん

バースデーは、ぜひ、お近くのスーパーの製菓材料売り場を覗いて見てください。





|  商品情報 ミックス粉 | 11:02 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
米粉のミックス粉シリーズ

こんにちは〜。

共立食品の米粉のミックス粉シリーズをお試しいただけましたか?

スーパーを歩いていると、最近お米のパンお米のシフォンケーキに・・・

お米商品が増えていますね

共立食品でも、米粉を使った商品に力を入れています

米粉を入れると、いつものお菓子がもっちもち仕上がります。

ホットケーキや蒸しパン、ドーナッツぜひ、比べてください。


国産うるち米を使ったミックス粉は、

ホットケーキミックスクッキーミックス
蒸しパンミックスドーナッツミックスがあります。



我が家も先週末は、小学一年生の娘と米粉のホットケーキを作りました。

大人気の米粉のホットケーキミックスは、朝食にぴったり!!

小麦粉と違って、お子様が混ぜてもダマが残らず、任せても安心。

小麦粉だと、ついつい最後の仕上げはママがやるね・・・なんて手を出してしまいますよね?!

1分間、卵と牛乳と粉を一緒に混ぜて・・・油をひいたフライパンで焼きます。

なんともぷっくりと仕上がりました。

お試しくださいませ。作った感想などもお待ちしています




|  商品情報 ミックス粉 | 14:04 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |